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Essen & Trinken
Saisonal genießen mit Brokkoli und Blumenkohl

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Brokkoli und Blumenkohl haben in Deutschland derzeit Hauptsaison. Die beiden Gemüsesorten galten lange als eher langweilig - doch diese Zeiten sind vorbei: "Vor allem Brokkoli ist ein echter Allrounder in der Küche, der geschmacklich zu vielem passt", betont Alexa Iwan, Food-Coach aus Köln.  mehr
Klassiker und neue Kreationen

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Die meisten Cocktails sind bunt und sollen für gute Stimmung sorgen. Damit passen sie zur gezeichneten Welt des Cartoonisten Peter Gaymann. Auch seine Figuren trinken gerne mal einen Mai Tai oder einen Daiquiri. In dem Buch "Peter Gaymann mixt Cocktails & Co." präsentiert der Zeichner nun über 30 Rezepte für Drinks und natürlich ausgewählte Gaymann-Cartoons.  mehr
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